【黑白亂煮】小巧可愛小點心《巧克力杯子蛋糕》－沛妮陪您吃喝玩樂

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May 03 Fri 2019 03:37
【黑白亂煮】小巧可愛小點心《巧克力杯子蛋糕》

📍巧克力杯子蛋糕
✔️無鹽奶油180克、雞蛋3顆、鮮奶100cc先退冰1小時
✔️低筋麵粉240克+泡打粉6克+蘇打粉1克，攪拌均勻後過篩2次
✔️無鹽奶油+砂糖190克+少許鹽攪拌後，再加入雞蛋
✔️攪拌好再加入過篩好的粉
✔️加入鮮奶攪拌
✔️加入可可粉130克攪拌
✔️烘培紙杯放進烤模中，麵糊倒入，上方灑上杏仁片
✔️烤箱預熱180度烤30分鐘