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📍巧克力夏威夷豆手工餅乾
✔️黑糖70克+中筋麵粉40克+泡打粉3克+可可粉20克,攪拌均勻後過篩2次
✔️無鹽奶油50克、雞蛋1顆、煉乳20克,退冰1小時
✔️夏威夷豆敲碎
✔️將以上的材料全部加在一起攪拌均勻,放在冰箱冷藏至少30分鐘
✔️在烤盤上鋪上烘培紙,將麵糊倒入
✔️烤箱預熱180度烤12分鐘
✔️等餅乾冷卻後切片
⚠️第一次烤餅乾!因為用熱水把黑糖溶解,導致麵糊太濕,無法用模具所以才把整個麵糊倒入
⚠️雖然醜醜的!但是很好吃😋
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